餅菓子– tag –

餅菓子とは 餅菓子は、餅米やうるち米などを材料として作られる和菓子のことです。餅米を蒸して餅状にしたものを、あんこや砂糖、きな粉など様々な材料と組み合わせて作られます。また、わらび粉、葛粉などデンプンを主原料として作られる菓子も餅菓子のひ...