両親、親友、先輩など日頃お世話になっている人に感謝を伝えれていますか。
感謝の気持ちがあっても、いざ面と向かって言葉にするのは難しいものですよね。
そんな感謝の気持ちを菓子折りを渡すことで伝えてみませんか。
今回は和菓子業界で働く私が厳選した大切な人に送る高級和菓子ギフトご紹介します。
ぜひ、誕生日や祝日などで日頃の感謝の気持ちを込めて渡してみてください。
高級和菓子１０選
【恵那川上屋】栗きんとん
栗きんとんが有名な岐阜県恵那市にある名店。恵那市は上質な栗の産地として知られています。
川上屋では生産者とともに土からこだわって栗づくりに励み、厳しい出荷条件をクリアした栗を「超特選恵那栗」として地域ブランドにしています。
「超特選恵那栗」やその他厳選した栗と砂糖を合わせ、職人の匠の技で炊かれる生地を一つ一つ丁寧に搾った最高の一品です。パサつくことなくしっとり柔らかな触感で、優しく栗の風味がひろがる上品な味わいです。
取り扱いには４個入りから５０個入りと多くの種類があります。
また、冷凍や包装などにも対応しており、贈り物にぴったりです。
冷凍保存なら１ヶ月ほどなら美味しく食べられるので多めの数でも心配いりません。
【とらや】小形羊羹
とらやは室町時代の京都に創業した老舗中の老舗。後陽成天皇にお菓子を献上したことで皇室御用達のお菓子屋になり、現在は東京に本社を置いています。
様々なお菓子を作っていますが、特に羊羹は有名です
羊羹には主に「煉羊羹（ねりようかん）」、「水羊羹（みずようかん）」、「蒸羊羹（むしようかん）」などがあり、とらやでは口当たりがよく日持ちもする煉羊羹をメインに扱っています。
炊きあがった練具合を長年の経験を持つ職人が見極めて製造しています。
とらやの羊羹は、すっきりとした甘さで食べやすく、今回紹介する小形羊羹は食べきりサイズで年配の方への贈り物にいかがでしょうか。カラフルで高級感あるパッケージなので、若者にもおすすめです。
煉羊羹で日持ちもするので、贈り物にピッタリです。
【大須 栗りん】栗千本(黄金) モンブラン
栗りん（くりん）は大須に本店を置く和栗モンブラン専門店です。
本店である栗りん大須店は行列ができるほどの人気店。
熊本県の中でも特に味が良いとされる球磨産の栗を使用しており、糸のようで濃厚なモンブランを味わうことができます。
そんな栗りんのモンブランを通販で購入することができます。
糸のようなモンブランの下には求肥（ぎゅうひ）を使った大福があり、その中身は北海道産生クリームが使われた濃厚な栗クリームが入っています。
Amazonでベストセラーになっている他、CBCテレビや様々な雑誌などにも取り上げられており、贈り物として間違いない一品です。
【志満秀】クアトロえびチーズ
志満秀（しまひで）は香川県に本社を置き、全国の百貨店・量販店・専門店などを中心に販売するえびせんべいメーカーです。
中でもクアトロえびチーズは香川県の県産品コンクールの最高位受賞や瀬戸内おみやげコンクール優秀賞など様々な賞を獲得しています。志満秀は「えびせんべい」や「えびパレット」など他にも多くのお菓子を販売していますが、今回紹介している「クアトロえびチーズ」はリピーターが多いようで、非常に人気な商品となっています。
えびせんべいの間にカマンベールチーズ、チェダーチーズなど様々なチーズが挟まれており、えびせんべいもカラフルなことから女性への贈り物にぴったりです。
【きよ泉】お手作り最中 2種セット
きよ泉（きよせん）はお茶やお茶を使用したこだわりの商品を扱う京都のメーカーです。
代表の清水泉さんは、日本茶業界の商工業分野で最も権威ある「全国茶業連合青年団」が主催するお茶の鑑識眼を競う競技会で「茶審査技術全国大会四段」の資格を獲得しています。
お手作り最中 2種セットは、お茶に自信をもつきよ泉が厳選する宇治抹茶の餡と京都丹波大納言の餡２種類が詰まった最中手作りセットです。
大納言（だいなごん）は粒が大きく似たときに腹切れ（豆の皮が破ける）しにくい高級な大豆です。そんな大納言のなかでも特に高級で味が良いとされる「丹波大納言」を使用した餡は上品な甘さで喜ばれること間違いなし。
ただ封を開けて食べてもらうのとは違い、自分で最中生地に餡を包む手作りなので、相手を楽しませるという点で一味違った贈り物になると思います。
手作りといっても餡を詰めるだけなのでそこまで手間もかからないので、どなたにもおすすめできます。
【鼓月】千寿せんべい
鼓月は京銘菓「華」「千寿せんべい」「姫千寿せんべい」など製造する京都のメーカーです。
全国69箇所もの直営店を経営し、百貨店インショップの運営もしています。
千寿せんべいは発売から５０年以上経っています。さらに美味しさを追求する中で、新しい時代に対応していくため、ドイツの機械を取り寄せ試行錯誤して誕生したのが波型のクッキー生地にクリームをはさむ「ヴァッフェル」菓子です。
厳選した小麦粉から作られる生地はサクっとしていながら、ほろっととろける絶妙な生地に仕上がっており、挟まれるシュガークリームはバターと練乳を使用した濃厚で本格的な風味を与えてくれます。
伝統と新しさをうまく調和させた一品です。ぜひ大切な人への贈り物にしてみてください。
【まるもち家】水まる餅
まるもち家は全国の稲荷神社の総本山である伏見稲荷大社の近くに開業した和菓子専門店です。
「水まる餅」、「まるもち」など丸く可愛らしいお菓子をメインに扱っています。
今回紹介する「水まる餅」は、その可愛らしさや、面白い食べ方などからSNSで26万いいねを獲得するほど人気なお菓。
水まる餅は水風船に入っており、お皿の上で爪楊枝などを指して割ってから食べます。
落ちたときの餅のプルプル具合や、黒蜜やきな粉をかけた様がSNSで映えると話題沸騰中です。
インパクトに寄っていますが、味も美味しいと好評。水のようにスッと消える独特の食感で餅自体にも甘さがあり、きな粉や黒蜜をかけて食べると絶品です。
【風味絶佳.山陰】出雲国の九撰 上生菓子詰合せ
風味絶佳.山陰は鳥取・島根の産直グルメを扱う通販サイトです。
海鮮やフルーツ、肉など様々な食品を扱っています。中でも人気が高いのが上生菓子の詰め合わせセットです。
そもそも上生菓子とは生菓子の仲間で、一般的に職人が季節の趣を取り入れなら一つ一つ手作りで作り上げる上等なお菓子のことをいいます。
お菓子は練り切り、栗きんとん、ういろうなど種類があり、縁結びの聖地である出雲から「良縁」の願いが込められた贈り物にピッタリなお菓子です。
見た目が美しく、友禅染め箪笥箱でお届けなので、目上の人や年配の方にもおすすめ。
【洛心館】生どら
洛心館は紹介した千寿せんべいで有名な京菓子處 鼓月の職人さんがどらやきの美味しさを追求して誕生しました。
定番のお菓子だからこそ、素材や製法にこだわり、本物の美味しさを届けることをモットーにしています。
洛心館名物「生どら」は、国産の大納言を使用。
また、職人が豆の状態を見て火加減や水の調節を行い丁寧に餡を作っています。
冷やして食べるため、冷蔵専用にふんわりとした生地を開発。
抹茶、栗、黒糖の３種のなめらかクリームも職人の手作りで、後味さっぱりで餡の甘さと調和します。
定番菓子のどら焼きでありながら見た目も華やかで、定番だけど一味違ったものを送りたいという方におすすめです。
ただし、賞味期限が製造日から５日なのですぐ渡せるようにするなど注意してください。
【美濃忠】雪花の舞
美濃忠は名古屋に本社を置く創業１５０年以上の老舗菓子屋です。
美濃忠は「名古屋を出ない」、「日持ちがしない」、「特定期間しか販売しない」という”3ない方針”を掲げているため、名古屋での知名度は高いが全国ではあまり高くないです。
味はどれも絶品で、もちもち食感のカステラ生地と餡が美味しい「ごっさま」、切れの良い上品な甘さの「栗むし羊羹」など地元に愛される多くのお菓子があります。
今回紹介する「雪花の舞」は、口溶けの良い黄身餡を砂糖をまとってキラキラした薯蕷皮が包んでおり、食べるとふわっととろけ、上品な甘さを感じられます。
紅白でご進物や祝事だけでなく、白色だけの商品もあるので仏事にも使用でき、幅広く利用することができます。
和菓子は贈り物に最適
見た目で楽しみ、食べて楽しむ和菓子は贈り物に最適です。
今回ご紹介したものはどれも自身を持っておすすめできるものですので、ぜひ両親や上司、友人など大切な方への贈り物としてご活用ください。
